Restaurant menu

Chef recommends

Gęś faszerowana

(gęś faszerowana, podroby, kasza, kluski śląskie, jabłka nadziewane kapustą)
Set dla 8 osób
4kg / 800g / 800g / 400g

(zamówienie należy składać z dwudniowym wyprzedzeniem)

Stuffed goose

(stuffed goose, intestines, groats, Silesian noodles, cabbage stuffed apples)
Set for 8 people
4kg / 800g / 800g / 400g

(the dish should be ordered two days in advance)

580,00 PLN

Sałatki
Salads

Sałatka grecka z chlebkiem pita

(ogórek, papryka, cebula czerwona, ser feta, oliwki, pomidory)
300g

Greek Salad with pita bread

(cucumber, pepper, red onion, feta cheese, olives, tomato)
300g

29,00 PLN

Sałatka cezar z łososiem

(filet z łososia, rzodkiewka, sałata, pomidor, kapary)
50g / 20g / 50g / 200g / 10g

Caesar salad with salmon

(salmon fillet, radish, lettuce, tomato, capers)
50g / 20g / 50g / 200g / 10g

34,00 PLN

Dania główne
Main Courses

Gołąbek z dzika podane z ziemniakami puree oraz koktajlowymi buraczkami

(mięso z dzika, ziemniaki, buraczki)
180 g / 200 g / 100 g

Boar meat rolled with cabbage leaves served with potato puree and cocktail beets

 (boar meat, potato, beets)
180 g / 200 g / 100 g

61,00 PLN

Eskalopki cielęce

(łopatka cielęca, borowik, kalafior romanesco, marchewka mini, zioła, kopytka)
150g / 100g / 50g / 150g

Veal escallops

(veal shoulder, boletus mushroom, romanesco cauliflower, baby carrots, herbs, potato dumplings)
150g / 100g / 50g / 150g

69,00 PLN

Golonka po bawarsku

(golonka, kapusta zasmażana, ziemniak pieczony, chrzan, musztarda)
250 g / 100 g / 150 g

Bavarian knuckle

(pork knuckle, fried cabbage, baked potato, horseradish, mustard)
250 g / 100 g / 150 g

65,00 PLN

Stek t-bone

(wołowina t-bone, grilowane warzywa, ziemniaki pieczone w ziołach)
450g / 100g / 100g

T-bone steak

(t-bone steak, grilled vegetables, baked potatoes with herbs)
450g / 100g / 100g

119,00 PLN

Burger amerykański

(bułka czarna z sezamem, mięso wołowe, grillowany boczek, pomidory, pikle, frytki z batatów, sos amerykański)
80g / 120g / 80g / 100g

American burger

(black roll with sesame, beef, grilled bacon, tomatoes, pickles, sweet potato fries, American sauce)
80g / 120g / 80g / 100g

43,00 PLN

Żeberka marynowane w coca-coli pieczone w sosie BBQ z Whiskey oraz z papryką chili

(żeberka, sos BBQ, sałatka szwedzka, sos tzatziki, ziemniaki)
240 g / 150 g / 100 g

Baked ribs marinated in coke served with BBQ and Whiskey sauce and chilli pepper

(ribs, BBQ sauce, Swedish salad, yogurt with cucumber and garlic puree, potatoes)
240 g / 150 g / 100 g

48,00 PLN

Roladka z kurczaka z grillowanymi warzywami

(filet z kurczaka, szparagi, szynka dojrzewająca, zioła,
zielona soczewica, suszone pomidory, pieczarki, papryka, cukinia)
120 g / 50 g / 10 g / 70 g / 70 g / 70 g

Chicken roulade with grilled vegetables

 (chicken fillet, asparagus, matured ham, herbs, green lentil,
dried tomatoes, mushrooms, pepper, courgette)
120 g / 50 g / 10 g / 70 g / 70 g / 70 g

43,00 PLN

Makarony
Pasta

Tagliatelle z szpinakiem i serem Lazur

(makaron, szpinak, ser lazur, śmietana)
250g

Tagliatelle with spinach and Lazur cheese

(makaron, spinach, lazur cheese, cream)
250g

35,00 PLN

Pierogi z kaczką podane z pieczonym jabłkiem z kapustą czerwoną zasmażaną

(mięso z kaczki, jabłka, kapusta czerwona)
3 szt

Potato dumplings with goose served with baked apple and fried red cabbage

(duck, apples, red cabbage)
3 szt

32,00 PLN

Menu dla dzieci
Children’s menu

Domowa zupa pomidorowa z kluseczkami

250ml

Homemade tomato soup with noodles

250ml

18,00 PLN

Stripsy z kurczaka, frytki, gotowana marchewka

120g / 100g / 100g

Chicken strips, fries, boiled carrots

120g / 100g / 100g

29,00 PLN

Pancakes z karmelizowaną pomarańczą i syropem klonowym

3szt / 150g

Pancakes with caramelized orange and maple syrup

3szt / 150g

17,00 PLN